当前位置：首页 - 小吃 - 正文

腐乳肉

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:26:09

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;茴香：少许;香叶：3叶;料酒：适量;食盐：适量;蒜：3瓣;腐乳(红)：适量;姜：5片;豆油：适量;腐乳肉的做法买回来的五花肉洗干净放入开水中过一下（有沫撇掉）开水中放入生姜、大蒜头、香叶、茴香去腥增香，沫撇干净后加入料酒，直至肉烧到自己要的酥度。关火，肉捞起，切块。待用！锅内放入少许的油，到入肉，稍微编炒一下，到入准备好的腐乳，再加些水，炖一会儿，让肉入入味，自己感觉味道中还缺少什么再添加一下。盛起！成品！嘿嘿...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

五花肉：适量; 茴香：少许;香叶：3叶;料酒：适量;食盐：适量;蒜：3瓣;腐乳(红)：适量;姜：5片;豆油：适量;

腐乳肉的做法

买回来的五花肉洗干净放入开水中过一下（有沫撇掉）开水中放入生姜、大蒜头、香叶、茴香去腥增香，沫撇干净后加入料酒，直至肉烧到自己要的酥度。关火，肉捞起，切块。待用！

锅内放入少许的油，到入肉，稍微编炒一下，到入准备好的腐乳，再加些水，炖一会儿，让肉入入味，自己感觉味道中还缺少什么再添加一下。盛起！

成品！嘿嘿