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蓑衣黄瓜

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:18:45

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1根;醋：10克;蒜：3瓣;香油：15毫升;生抽：10克;蓑衣黄瓜的做法将黄瓜反复清洗干净，不去皮准备一根筷子，和黄瓜并排，将筷子垫在筷子一边（靠牢）用刀略带倾斜角度的，厚薄均匀的切片切好一条后，将黄瓜翻过来，没切到的那一面朝上放将筷子靠着黄瓜，再一次用刀略带倾斜角度的，厚薄均匀的切片切好后，将筷子移开，用手拉起黄瓜的一头，即可看到漂亮的像蓑衣一样的黄瓜切好了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

黄瓜：1根; 醋：10克;蒜：3瓣;香油：15毫升;生抽：10克;

蓑衣黄瓜的做法

将黄瓜反复清洗干净，不去皮

准备一根筷子，和黄瓜并排，将筷子垫在筷子一边（靠牢）

用刀略带倾斜角度的，厚薄均匀的切片

切好一条后，将黄瓜翻过来，没切到的那一面朝上放

将筷子靠着黄瓜，再一次用刀略带倾斜角度的，厚薄均匀的切片

切好后，将筷子移开，用手拉起黄瓜的一头，即可看到漂亮的像蓑衣一样的黄瓜切好了