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韩式泡菜豆腐汤

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:18:45

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韩国泡菜：300克;南豆腐：一盒;五花肉:50克;西葫芦:半根;金针菇:60克;土豆:半个;韩国大酱：1汤勺;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;食盐：3克;淘米水：适量;植物油：适量;韩式泡菜豆腐汤的做法五花肉和土豆切片备用西葫芦切片，韩国泡菜切成小块豆腐切成厚约0.5cm的厚片(嫩豆腐不易操作，切大些没关系)，大米清洗一次后再放入清水，用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水备用锅中倒少许油，放入葱姜蒜炒香后放入五花肉煎出油，放入辣白菜翻...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

韩国泡菜：300克;南豆腐：一盒; 五花肉: 50克;西葫芦: 半根;金针菇: 60克;土豆: 半个; 韩国大酱：1汤勺;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;食盐：3克;淘米水：适量;植物油：适量;

韩式泡菜豆腐汤的做法

五花肉和土豆切片备用

西葫芦切片，韩国泡菜切成小块

豆腐切成厚约0.5cm的厚片(嫩豆腐不易操作，切大些没关系)，大米清洗一次后再放入清水，用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水备用

锅中倒少许油，放入葱姜蒜炒香后放入五花肉煎出油，放入辣白菜翻炒均匀

韩国大酱和淘米水混合均匀，放入锅中，加入西葫芦片和土豆片，煮开后转小火约10分钟左右，放入金针菇和豆腐，煮至入味后即可离火，根据个人口味用盐调味即可

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