当前位置：首页 - 小吃 - 正文

香酥麻团

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:18:11

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：300克;豆沙:200克;白芝麻:100克;水：(温)240克;色拉油：大半锅;香酥麻团的做法将糯米粉和温水调和，揉成均匀的粉团，红豆沙和芝麻置于碗中备用将粉团分成等份，搓长条、出剂子，揉成均等大小的圆球状取一个小球，按扁，中间放入适量红豆沙馅收口、包好、重新搓圆，注意包的时候收口要捏紧，防止漏馅将包好的汤团在芝麻碗里滚一圈，使其表面均匀的包裹上白芝麻重复动作，将所有的汤团都裹上芝麻炒锅倒大半锅油，大火烧至六成热时，改中...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

糯米粉：300克; 豆沙: 200克;白芝麻: 100克; 水：(温)240克;色拉油：大半锅;

香酥麻团的做法

将糯米粉和温水调和，揉成均匀的粉团，红豆沙和芝麻置于碗中备用

将粉团分成等份，搓长条、出剂子，揉成均等大小的圆球状

取一个小球，按扁，中间放入适量红豆沙馅

收口、包好、重新搓圆，注意包的时候收口要捏紧，防止漏馅

将包好的汤团在芝麻碗里滚一圈，使其表面均匀的包裹上白芝麻

重复动作，将所有的汤团都裹上芝麻

炒锅倒大半锅油，大火烧至六成热时，改中小火，下入麻团，表面变色后轻轻抄动

炸至麻团表面呈均匀的焦时，捞起滤干油份