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蚝香胡萝卜鲜菇片

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:16:51

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：10朵;胡萝卜：半根;淀粉：1小勺;蚝油：2汤匙;色拉油：适量;姜：适量;水：2汤匙;食盐：少许;蚝香胡萝卜鲜菇片的做法胡萝卜削皮后切菱形片；鲜菇清洗干净，去蒂，切厚片；生姜切片；1小勺生粉加入2汤匙清水兑成水淀粉热油锅，爆香姜片加入胡萝卜片煸炒至软身加入鲜菇片，煸炒几下加入适量清水，水量大概到材料的2/3处加入2汤匙蚝油加盖中火焖煮8分钟淋入水淀粉，加少许盐调味，大火收汁至浓稠即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

香菇：10朵;胡萝卜：半根; 淀粉：1小勺;蚝油：2汤匙;色拉油：适量;姜：适量;水：2汤匙;食盐：少许;

蚝香胡萝卜鲜菇片的做法

胡萝卜削皮后切菱形片；鲜菇清洗干净，去蒂，切厚片；生姜切片；1小勺生粉加入2汤匙清水兑成水淀粉

热油锅，爆香姜片

加入胡萝卜片煸炒至软身

加入鲜菇片，煸炒几下

加入适量清水，水量大概到材料的2/3处

加入2汤匙蚝油

加盖中火焖煮8分钟

淋入水淀粉，加少许盐调味，大火收汁至浓稠即可