土豆红烧肉
来源:动视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:27:02
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:400克;土豆:1个;白菜薹:200克;蒜:4瓣;食盐:1茶匙;生抽:1汤匙;料酒:1/2汤匙;鸡粉:1/4茶匙;白糖:1/2茶匙;土豆红烧肉的做法土豆去皮,切滚刀块前腿肉肥瘦分开切小块烧热锅,将肥肉部份先倒入,煸炒出油(油煸出来,肉也不会觉得太油腻了)倒入瘦肉部份,还有土豆块和蒜瓣,翻炒一会儿调入盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖,炒均匀,加锅盖煮至土豆烂熟后,即可,土豆红烧肉装盘后,锅里剩下的油汁直接用来炒时蔬青菜(我用的白菜...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
猪肉:400克;土豆:1个; 白菜薹: 200克; 蒜:4瓣;食盐:1茶匙;生抽:1汤匙;料酒:1/2汤匙;鸡粉:1/4茶匙;白糖:1/2茶匙;
土豆红烧肉的做法
土豆去皮,切滚刀块
前腿肉肥瘦分开切小块
烧热锅,将肥肉部份先倒入,煸炒出油(油煸出来,肉也不会觉得太油腻了)
倒入瘦肉部份,还有土豆块和蒜瓣,翻炒一会儿
调入盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖,炒均匀,加锅盖煮至土豆烂熟后,即可,土豆红烧肉装盘后,锅里剩下的油汁直接用来炒时蔬青菜(我用的白菜薹),超级好吃