材料
油麦菜：300g; 色拉油：20g;食盐：3g;味精：2g;大蒜：20g;
蒜茸油麦菜的做法
油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
放入蒜末，起锅装盘。
