意大利肉酱面
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:19:49
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料意大利面:200克;牛腱子:150克;西红柿:1个;洋葱:半个;西芹:半根;披萨草:适量;大蒜:2瓣;番茄酱:100克;黑胡椒:2克;橄榄油:30毫升;食盐:适量;意大利肉酱面的做法汤锅中注入足量清水,放少许盐,水开后放入意大利面,煮至面条熟透无白芯后,捞出过冷水,再用少许橄榄油拌匀备用把牛肉碎用少许盐腌制5分钟;番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁,大蒜切碎锅中倒入橄榄油,油热后放入洋葱丁和大蒜末,煸炒出香味后,放入牛肉快速炒散,放...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
意大利面:200克; 牛腱子: 150克;西红柿: 1个;洋葱: 半个;西芹: 半根;披萨草: 适量; 大蒜:2瓣;番茄酱:100克;黑胡椒:2克;橄榄油:30毫升;食盐:适量;
意大利肉酱面的做法
汤锅中注入足量清水,放少许盐,水开后放入意大利面,煮至面条熟透无白芯后,捞出过冷水,再用少许橄榄油拌匀备用
把牛肉碎用少许盐腌制5分钟;番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁,大蒜切碎
锅中倒入橄榄油,油热后放入洋葱丁和大蒜末,煸炒出香味后,放入牛肉快速炒散,放入番茄丁翻炒,放入番茄酱、西芹碎翻炒2分钟,调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟就做成了番茄牛肉酱
将煮好的意大利面放入盘中,在上面淋上番茄肉酱即可