1、油烟机风压值选择：油烟机风压值的选择应根据厨房的大小和排烟管长度等因素来决定。烹饪面积在6平方米以下的厨房，油烟机风压的最佳值为25帕左右；而烹饪面积在6至9平方米之间的厨房，则适宜选择稍大的风压值，约为28Pa；而烹饪面积在9平方米以上的厨房，则应选用风量大、风压高的油烟机，风压值在30帕。2、油烟机静压值选择：油烟机静压值的选择应从油烟机所处的环境和排烟口的阻力考虑。有10米长烟道的厨房应选用150帕左右的静压值，而有20米烟道的厨房应选用200帕左右的静压值。