如何降低胆固醇这个问题在夏季来说是最为关键的，如果不能很好的降低胆固醇以及控制胆固醇的话，给身体所造成的危险是我们都无法预知的。因此在夏季除了要注意防暑以外，同时还应该多吃一些具有降低胆固醇的食物。1.普洱；普洱茶一般都以品性温和为主要特点，这是因为普洱茶属于后发酵型茶，其中所含有的各种有害物质在发酵过程中都被分化掉了，所以不会对人体产生任何的刺激同时还能促进新陈代谢、燃烧体内的脂肪。特别是在这样一个新陈代谢旺盛的夏季，每天我们人体都会消耗大量的热量，如果再这个时候搭配喝一些品性温和的普洱茶，要想降低胆固醇则更是易如反掌。2.燕麦；