降低胆固醇吃什么好

如何降低胆固醇这个问题在夏季来说是最为关键的，如果不能很好的降低胆固醇以及控制胆固醇的话，给身体所造成的危险是我们都无法预知的。因此在夏季除了要注意防暑以外，同时还应该多吃一些具有降低胆固醇的食物。

1.普洱

普洱茶一般都以品性温和为主要特点，这是因为普洱茶属于后发酵型茶，其中所含有的各种有害物质在发酵过程中都被分化掉了，所以不会对人体产生任何的刺激同时还能促进新陈代谢、燃烧体内的脂肪。

特别是在这样一个新陈代谢旺盛的夏季，每天我们人体都会消耗大量的热量，如果再这个时候搭配喝一些品性温和的普洱茶，要想降低胆固醇则更是易如反掌。

2.燕麦

经过研究显示，燕麦片非常具有改善血脂的功效，除此之外它还能有效的减少冠心病在夏季发生的危险。这全部都要归功于燕麦中所含有的水溶性纤维，它可以“阻止”肠道吸收过多的胆固醇，从而改变血液中脂肪酸浓度最终达到降低坏胆固醇和三酸甘油酯的作用。

并且经过研究数据表明，要想控制胆固醇的正常标准，每天就必须摄取水溶性纤维5—10克左右。因此除了除了可以通过食用燕麦片来维持之外，同时还可以食用一些其他含有水溶性纤维的食物，比如四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、黑白木耳、紫菜等。

3. 坚果

脂肪有好坏之分，比如饱和脂肪酸就属于“坏”的一类，这类脂肪会增加胆固醇的含量；而不饱和脂肪酸则能起到降低胆固醇的功效，同时还可以维持动脉血管的健康和弹性。因此在夏季不妨多吃一些含有不饱和脂肪酸的食物，其中最好的选择就是坚果，研究发现坚果吃得越多的人，患冠心病的风险越低。

但坚果也有着一定的缺点，那就是热量过高，所以专家建议在食用坚果的时候也要注意控制数量，最好是每周吃两次，每次吃8克左右，大约握在手心松松一把的量，这样除了可以获得丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化剂以外，同时还不用担心热量。

4. 深海鱼

在深海鱼中含有一种叫欧咪伽—3的脂肪酸，这种脂肪酸可以通过影响血脂，从而达到降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用，并且如果长期坚持使用的话，还有可能会减少冠心病的发病。

在我们日常的生活中最为常见的深海鱼有鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等，每周最好至少吃两次。

夏季降低胆固醇刻不容缓，胆固醇如果过高的话，还会导致血压增高，最终导致心脏病的发生。而夏季由于大量流汗，是心脏最为薄弱的一个季节，所以降低胆固醇保护心脏，是夏季最为关键的部分。