痛风的症状；姜姓男子平日开计程车，偶尔会喝点小酒，某次夜晚突如其来的痛感造成他无法入睡，紧急吃了止痛药延缓疼痛，却在隔日又发生同样的状况，且吹到风后疼痛感更加剧，皮肤表面红肿，关节肿胀、移动困难，整夜翻来覆去。吃食物非食品多喝水不憋尿。痛风性关节炎与饮食有关，摄取过油、过咸的食物会造成尿酸值太高，形成结晶堆机在关节，好发于中年男性，现代人饮食无肉不欢，有痛风症状的民众，应该避免大鱼大肉、多吃食物而非食品、大量喝水并不要憋尿对于慢性疾病的患者，含糖尿病、高血压、痛风、肾脏疾病等，在食用火锅时，应尽量避免喝汤，要拿一碗清汤或开水，食用前将煮熟的食物先过水、汤锅中的油脂先捞掉后再食用，这样可减少钠、过多油脂的摄取，另外，火锅含有高嘌呤，患有慢性病的民众应尽量避免食用。含高嘌呤的食物；