专题文章
时长:00:00更新时间:2024-11-26 23:44:45
**材料准备:**;- 新鲜槐花:适量(视个人口味和所需饺子数量而定)。- 猪肉馅:500克。- 饺子面粉:适量;- 温水:适量;- 姜末:一小块;- 大葱:适量;- 酱油:适量;- 香油:适量;- 盐:适量;- 白胡椒粉:适量;- 料酒:适量;- 生抽或老抽:适量(用于调色)。- 鸡蛋:1个(可选)。- 水淀粉:适量(调馅用)。**制作流程:**;1.**槐花处理:**。将新鲜槐花清洗干净,去除杂质及蒂部,焯水约1分钟,以去除苦涩味,然后沥干水分备用。2.**和面:**;将饺子面粉放入盆中,逐渐加入温水,边加边搅拌,揉成面团。面团要揉至表面光滑,然后盖上湿布,让面团松弛30分钟左右。3.**调馅:**;
查看详情