许多人为了减肥而放弃米饭，但这样做可能会危害健康。长期戒食米饭可能导致营养不均衡和身体健康问题。事实上，米饭不仅是必要的碳水化合物来源，还可以通过添加藜麦来使其变得更加健康和低糖。藜麦营养全面，煮熟后口感清淡，富含必需微量元素和高蛋白，其低血糖生成指数有助于稳定血糖和控制体重，同时具有较高的饱腹感，能帮助减少食物摄入量。以下是制作脱糖藜麦米饭的步骤。【原材料】。- 藜麦 0.5杯；- 稻米 1.5杯；- 冷水 适量；【制作步骤】。1.首先，将电饭煲的各个部件，包括米汤盒、甑子、内胆，清洗干净。在甑子内放置硅胶垫片以防粘连（如果不放也可以）。甑子上的919个微小孔洞确保了米饭受热均匀，煮出来的米饭软糯不粘。2.将藜麦和米混合后彻底清洗干净，并沥干水分。