因此，你的早餐可以选择：绿茶，它含有酚、栎素、儿茶酸等物质，可以保护心脏，预防肺癌、胃癌、肠癌和食道癌；而咖啡则会升高血压并增加胆固醇，所以每天只能喝一杯。涂过黄油的全麦面包富含维生素A，可以促进矿物质吸收，防止结肠癌。豆浆冲煮的燕麦片粥富含蛋白质，可以防止白内障；燕麦则可以预防心血管疾病。鸡蛋、瘦火腿肉或鸡肉富含蛋白质，可以增强记忆力。奶制品如天然或杏仁及果仁酸奶，可以提高免疫力，防治传染病和腹泻，增加钙质，且不像牛奶会让人不适。杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量。新鲜水果如猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等，以及蔬菜或其鲜榨汁如桔子、杏、桃、西红柿、胡萝卜等，富含维生素B和C，可以增强记忆力，减轻压力。