材料：核桃仁、芝麻、蜂蜜、黄油、白砂糖。步骤。- 将核桃仁放入微波炉高火加热1分钟。- 取出后加入蜂蜜、白砂糖和黄油拌匀，再次放入微波炉加热1分钟。- 取出后再次拌匀，放入微波炉加热2分钟。- 撒上芝麻，确保每个面都沾上芝麻。- 冷却后即可食用。2.琥珀核桃；材料：核桃仁、白糖、香油。步骤。- 核桃仁洗净沥干。- 锅中加水适量，加入白糖熬至糖汁浓稠。- 加入核桃仁拌炒，让糖汁包裹住核桃仁。- 洗净锅后，加入香油加热，放入裹满糖汁的核桃仁油炸至金黄色。- 出锅冷却后即可食用。3.酒醉核桃仁；材料：核桃仁、鸡蛋清、白酒、冰糖、蜂蜜。步骤。- 将冰糖、蜂蜜加水150ml化成糖水，加入鸡蛋清拌匀。- 锅中加水200ml烧开，加入鸡蛋清糖水烧开，去浮沫。