作为铜陵知名的早点，豆腐脑以其细腻口感和鲜美汤汁受到食客喜爱。制作时，将豆浆加热至接近沸腾，加入凝固剂形成柔软的豆腐状，随后搭配葱花、酱油、辣椒油等调料。2.铜陵烧饼；铜陵烧饼以其外皮酥脆、内里松软著称，为当地传统点心。主要由面粉、酵母和水制成，经烤炉烘烤至金黄色，大小适中，味道香浓。3.铜陵粉蒸肉；粉蒸肉以米粉和猪肉为主要原料，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，风味独特。腌制后切片，裹上米粉，蒸熟后呈现美味佳肴。4.铜陵鸭血粉丝汤；汤品以鸭血和粉丝为主要食材，肉质细嫩，粉丝充分吸收汤汁，汤底常加入鸭肠、鸭肝等，香菜、胡椒粉调味，味道鲜美。5.铜陵糟鱼；糟鱼是铜陵传统名菜，色泽红亮，味道醇厚。选用鲜活鱼经过腌制、糟制，呈现独特的酸甜口味和鲜嫩鱼肉。6.铜陵臭鳜鱼；