白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪代谢，防止皮下脂肪堆积。白萝卜还有通气和促进排便的作用。紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。韭菜富含纤维，能促进排便，防止脂肪在体内堆积。海带富含纤维和无机元素，特别是钾含量丰富，有通便和利尿的作用。绿豆芽水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，还有利尿功能。苹果含有可溶性纤维质果胶，有助于降低胆固醇，还能刺激肠道蠕动，促进排便。柠檬富含柠檬酸，能促进胃液分泌，利于通便。茶被认为具有消除油腻、减脂和降脂的作用。醋中富含氨基酸，可以促进体内脂肪分解和糖类代谢。兔肉脂肪含量极低，多为不饱和脂肪酸，长期食用不会引起脂肪堆积。赤小豆是一种高蛋白、低脂肪食物，有清热利尿、活血消肿的功效，促进排便。