专题文章
时长:00:00更新时间:2024-12-20 01:07:28
将以上所有原料和调料拌匀,腌制6小时以上,期间可翻拌几次,使鸡翅充分入味。如果没有锡纸,可用烤盘做托底,然后在烤盘上放网格。将烤箱预热至200度,先放入六个鸡翅,用橄榄油刷一遍鸡翅表面。烤五分钟后,将鸡翅翻面,再刷一次橄榄油,继续烤五分钟。这时鸡翅基本熟了七成。接下来,在烤盘上用小刀在每个鸡翅上划一刀,正反面都要。然后将鸡翅刷上蜂蜜,再次放入烤箱烤2分钟。接着翻面,再在另一面刷一遍蜂蜜,继续烤2分钟,直到鸡翅完全熟透。整个过程需翻三次面,分别在橄榄油,橄榄油,蜂蜜,蜂蜜的涂抹上。经过这样的步骤,蜜辣鸡翅就做好了,外皮酥脆,内里鲜嫩,甜辣适口,非常美味。如果有任何疑问,可以参考专题文章或在线咨询。
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