石灰乳的形成过程是将氧化钙与水反应，化学方程式为CaO + H2O = Ca(OH)2，这是一个放热反应。由于氢氧化钙的溶解度不是很高，因此通常生成的是氢氧化钙的悬浊液，即水溶液中含有未溶解的氢氧化钙，这就是所谓的石灰乳。进一步稀释石灰乳，通过加入大量的水（大约为石灰质量的2.5至3倍），可以得到石灰浆，这种浆体在农业上有着广泛的应用。石灰浆具有多种用途，比如它能与二氧化硫反应，用于净化汽车尾气中的有害物质。此外，石灰浆还能与硫酸铜溶液混合，生成氢氧化铜，这种物质是波尔多液的主要成分。波尔多液是一种有效的杀菌剂，广泛应用于农作物病害的防治。