专题文章
时长:00:00更新时间:2024-12-14 00:56:31
以下是几种常见的咖啡萃取方法。1.滴漏式:这种方法要求将滤纸放置在咖啡滤杯上,待咖啡冲泡完成后,将滤纸中的残渣倒掉即可。2.法式压力壶:操作时,将磨好的咖啡粉倒入壶中,加入热水,经过一段时间后,挤压过滤网,咖啡便会被过滤出来。3.虹吸式:此方法涉及在球形玻璃容器中先倒入水,然后加热至沸腾。同时,将咖啡粉放入漏斗并浸入水中。水沸腾后会被吸上来,萃取过程随之开始。停止加热后,会瞬间完成过滤,咖啡液与咖啡粉得以分离。4.意大利浓缩:将磨得非常细的咖啡粉倒入容器中,接着在短时间内使用高温高压的水柱进行萃取,制成浓缩咖啡。5.咖啡机:由于操作简便,咖啡机已广泛应用于家庭和商业场所,其工作原理通常涉及将热水通过细磨的咖啡粉,以实现快速萃取。详情。
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