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时长:00:00更新时间:2024-12-14 09:07:30
2.雪花酥的制作步骤如下:- 材料准备:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,炒熟的花生50克,动物饼干250克。- 在锅中用小火融化黄油,然后加入棉花糖,不断搅拌至完全融合,出现拉丝效果。- 将蔓越莓干、杏仁、花生和饼干倒入锅中,与棉花糖混合,由于棉花糖的热度,这些常温材料可能会难以混合,需要用手用力搅拌以确保均匀。- 将混合好的材料倒入尺寸为长约30厘米,宽约20厘米,高约3厘米的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。- 在表面均匀撒上全脂奶粉。- 待雪花酥在室温下凝固后,用刀切成边长约为3厘米的方块即可。
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