2.雪花酥可以使用各种类型的棉花糖制作，但应选择甜度适中的品种，以避免成品过于甜腻。纯色棉花糖是制作雪花酥的首选，因为它们不仅美观，而且能够保持雪花酥的口感和颜色。3.雪花酥的基本制作步骤包括准备主料（棉花糖、蔓越莓干、小奇福饼干、混合坚果、奶粉）和辅料（黄油、适量奶粉），然后通过加热黄油和棉花糖至融化，加入其他配料，快速搅拌混合，并趁热整形，最后撒上奶粉以防粘连，待凉后切块。4.雪花酥所需的食材主要包括黄油、棉花糖、饼干、奶粉、各种坚果和果干。这种甜点因其香脆可口、甜而不腻的口感而受到广泛喜爱，已成为一种流行的零食。