专题文章
时长:00:00更新时间:2024-12-06 21:23:41
桑葚薏米粥的制作步骤如下:**食材准备:**;- 大米:50克;- 薏米:20克;- 桑葚干:20克;- 葡萄干:10克;- 黄冰糖:15克;**清洗桑葚干:**。将桑葚干倒入碗中,加入少许水以湿润桑葚干,然后加入一汤匙面粉,用手轻轻抓拌,直到感觉有些粘手。接着倒入足够的水,使其没过桑葚干,浸泡10分钟。面粉的吸附作用能有效去除桑葚干表面的灰尘和杂质。浸泡后,将桑葚干捞出,用流动的清水冲洗两次,洗净后备用。葡萄干的清洗方法与桑葚相同。**炒薏米:**;将洗净的薏米倒入锅中,用小火翻炒,炒至薏米微微变色,并能闻到米香味时,盛出备用。提前炒薏米可以降低其寒性,减少对脾胃的伤害。**清洗大米:**;
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