2.蔬菜类为500克，即一斤的蔬菜热量约为80大卡。3.奶类大概为130毫升左右。4.鸡蛋为一个50克左右的手掌大小鸡蛋。5.肉类大约为50克左右，热量约为80大卡。6.豆类大约为25克的黄豆、黑豆，100克的豆腐，或者300-400毫升的豆浆。7.水果为200克。8.每一份食物大约含有80千卡的热量，800千卡大约相当于10份，组合起来总热量约为900千卡。9.判断食物热量的基本规律是：食物中水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高。10.不同蔬菜相比，水分大的蔬菜热量最低，例如冬瓜、黄瓜、生菜等，热量只有10~20千卡/100克。11.甜豌豆、豆角等也算高水分食物，但“干货”略多一些，热量到了30~50千卡/100克。