首先是营养摄取，这是孩子长高的关键。美国食品药物管理局（FDA）建议，要让孩子既高又壮，必须确保他们摄取充足的营养素，包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。蛋白质对于构建和修复人体肌肉、骨骼及各部位组织至关重要。缺乏蛋白质可能导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。动物性食品如肉类、海鲜和牛奶是蛋白质的良好来源，而豆类、榖类及核果类则提供植物性蛋白质。钙质是制造骨骼的主要原料，它能够促进生长并增加骨头密度。每天喝两杯牛奶是积累骨本的好方法。此外，维生素D有助于使骨头更加强健，除了可以在牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中找到，晒太阳10～15分钟也能让人体自行制造。