首先，乒乓球比赛通常分为多局进行，每局先到11分且领先对手2分以上者获胜。如果比赛双方实力接近，每局都可能进入胶着状态，导致比赛时间延长。此外，选手在比赛中可能会采取不同的战术策略，如快攻、防守反击等，这些战术的执行也会影响比赛进程和用时。其次，比赛中的意外情况，如选手受伤、球拍损坏等，都可能导致比赛中断或延误。这些因素虽然不常见，但一旦发生，就会对比赛用时产生显著影响。最后，具体到王楚钦个人的表现，他作为一名优秀的乒乓球运动员，具备出色的技术和战术能力。然而，即使在实力占据优势的情况下，他也需要在比赛中充分发挥自己的水平，并应对对手的挑战。因此，王楚钦在决赛中夺冠的用时，会因对手实力和比赛情况的不同而有所变化。