订货阶段，当贸易双方达成意向后，买方企业会正式订货并协商相关事项，随后签订《购货合同》。合同内容包括商品名称、规格型号、数量、价格、包装、产地、装运期、付款条件、结算方式、索赔、仲裁等。双方盖章后，出口业务正式开始。付款方式主要有信用证付款、TT付款、直接付款三种。信用证付款中，信用证分为光票信用证和跟单信用证两类，前者不附单据，后者附有指定单据。信用证是出口商收回货款的保证，货物装运期限应在信用证有效期内，交单期限不迟于信用证有效日期。备货阶段至关重要，需按合同逐一落实。备货内容包括货物品质、规格的核实，数量的满足，备货时间的安排等，应结合船期安排，确保船货衔接。