另外，脑梗塞患者还需远离肥甘甜腻、过咸刺激性的食品，例如奶油蛋糕、酱料、咸菜等。同时，避免食用辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅，以及热性食物，比如浓茶、绿豆、羊肉、狗肉等。此外，烟酒对脑梗塞患者来说也是有害的，烟毒会损害血管内膜，导致小血管收缩，管腔变窄，容易形成血栓；而大量饮用烈性酒，则对血管不利。对于脑梗塞患者而言，适宜的食物包括各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类等，以及新鲜的水果、蔬菜、山楂、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。香菇具有补气益胃、活血化瘀的效果，能降低血液中的胆固醇，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。芹菜则有助于清热利湿、醒神健脑、平肝凉血，降低血中胆固醇含量。山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂的作用，适合泡茶、煮粥、煎汁饮用。