梨还具有降血压和滋阴清热的效果，高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益健康。冰糖雪梨的具体制作方法如下：主要食材包括鸭梨或雪梨、多晶冰糖及川贝粉。首先，将鸭梨洗净去皮，去除梨核，以避免煮出来的梨水有酸涩口感。接着，将处理好的梨切成滚刀块。然后，在锅中加入适量清水，待水快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖完全融化。待冰糖融化后，放入梨块。大火煮沸后，改为小火慢炖约15分钟即可。此甜品不仅口感香甜，营养价值丰富，还具有多种健康功效，深受大家喜爱。在秋冬季节，适量食用冰糖雪梨，既能满足口腹之欲，又能润肺止咳，增强体质。详情。