芋头种植可以选择传统等行距单行起垄栽培或新型的宽窄行双行起垄栽培。等行距单行起垄栽培的株距为30～40厘米，行距为70～80厘米，每亩约种植3000株。宽窄行双行起垄栽培的大行距为70～80厘米，小行距25厘米，株距30～40厘米，每亩可种植3500～4500株。二、土壤和排灌；芋头适应性较强，但最好选择肥沃、保水力强的壤土。同时，良好的排灌系统是必要的。水芋适合在水田、低洼地或水沟栽培。芋头不宜连作，应实行2～3年以上的轮作，以降低病害发生。三、种植和管理；种植时，选择无病田块中健壮植株上部的子芋作种，种芋应顶芽充实，球茎粗壮饱满。多子芋每亩需种芋100～250公斤，魁芋每亩需种芋约50公斤。种芋在播种前应晒2～3天，以促进发芽。