1.压力开关：它负责监控锅内的压力情况。在烹饪过程中，当压力达到预定值时，压力开关会断开电路，停止加热，以防止压力过高造成危险。当压力降低到安全水平时，开关再次闭合，电路恢复，加热继续。2.温度传感器：这个零件可以检测锅内的温度，确保水不会沸腾或蒸汽泄漏，从而使烹饪过程既安全又安静。它还确保锅内食物的烹饪温度得到精确控制，无论设置的烹饪温度是多少，水都不会沸腾。3.恒温器：恒温器起到防止干烧的作用。当压力达到足够高的水平，恒温器会断开电路，防止过热。当温度降低到安全水平时，恒温器会重新接通电路，恢复加热。4.过流熔断：这是一个安全装置，当电流超过额定值时，过流熔断会熔断，切断电源，防止火灾和保护人身安全。