澳大利亚注重生态环境保护与可持续发展，草地建设和保护是畜牧业生存与发展的关键。政府对国有贫瘠草场以较低费用租赁给牧业生产者，避免掠夺式利用。通过科学围栏放牧、粮草轮作、禾本科和豆科牧草混播等措施，提高了草地生产能力和经济效益。该国根据不同地区降水量，实行因地制宜的放牧制度，低降雨量地区实行低密度放养，高降雨量地区则建设人工草场种植高产作物。同时，澳大利亚重视天然草场的保护，采取遥感监测、科学轮牧、施肥和补播豆科草等措施，以保护草地资源。家庭牧场正从中小型向大中型发展，目前年总产值在2万澳元以上的农场占绝大多数，94%以上的农场为家庭经营，农场兼营或兼业趋势日益明显。机械化生产是澳大利亚畜牧业的显著特征，每个家庭牧场均配备完善的农业机械，应用剪毛机械每天可剪200至300只羊的毛。