运行方法的选择也会影响作业效率。顺时针向心回转法、反时针向心回转法和梭形收割法是常见的三种运行方法。顺时针向心回转法通常适用于谷物生长密度大、植株较高、产量高的情况，此时速度可适当减慢。而谷物稀疏矮小、产量低时，速度则可以加快。对于收割倒伏谷物，应根据实际情况选择运行方向，如逆割或侧割，以减少收割损失。收割机的割幅选择也很重要。在拖拉机负荷允许的情况下，尽量选择满幅或接近满幅工作，可以提高工作效率。但在机器使用初期，为了确保技术状态调整到位，应适当降低速度；而在机器使用后期，技术状态稳定可靠，谷物成熟干燥时，速度可以适当提高，但要注意不要产生漏割。