不过，当进食后，人体吸收的葡萄糖先到动脉，以后经毛细血管外周代谢消耗部分葡萄糖后再回到静脉，因此，此时动脉血糖值比静脉血糖值高。而毛细血管接近动脉，所以进食后毛细血管血糖比静脉血糖也相应要高。这正好与上述全血及血浆关系相反。所以在进食后，这两个因素相互抵消，使毛细血管全血血糖和静脉血浆血糖大致差不多。这表明，血糖仪在测量毛细血管血糖时，其准确性是值得信赖的。其实，任何化验都有一定误差，但应在允许范围内。国际上认为快速血糖测试仪的误差在15%以内是允许的，不会影响治疗与用药。因此，作为临床上观察病情变化，测定毛细血管的血糖仪是够准确的，但必要条件是：操作正确，试条有效，仪器无故障。