1.桂林米粉；桂林米粉是桂林最具代表性的小吃之一，几乎是每个来到桂林的游客必尝的美食。桂林米粉以宏祥其细腻滑爽、汤鲜味美而闻名，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及不同的调料和配菜，如酸豆角、腌笃鲜等。价格十分亲民，一般在几元到十几元不等，是街头巷尾随处可见的平民美食。2.啤酒鱼；啤酒鱼是桂林地区的传统名菜，主要原料是漓江鱼和啤酒。这道菜的特点是鱼肉鲜嫩，啤酒的加入使得鱼肉更加滑嫩，同时带有微微的酒香。啤酒鱼的价格根据鱼的种类和大小而定，但总体来说性价比较高。3.螺蛳粉；虽然螺蛳粉起源于桂林周边的柳州，但在桂林也颇受欢迎。螺蛳粉以其独特的酸辣味和鲜美的汤底而闻名，是一种用螺蛳肉熬制而成的汤粉。在桂林，一碗地道的螺蛳粉价格通常在十元左右，是一道物美价廉的美食。4.油茶；