伤寒的传播途径主要是通过被污染的食物和水，尤其是在卫生条件不佳的地区，这种疾病的传播风险更高。由于伤寒沙门氏菌具有高度的毒力，因此感染后的病死率相对较高。在亚洲和非洲的一些国家，由于医疗资源有限，伤寒的死亡率尤其高。值得注意的是，即使在医疗条件较好的国家，如果感染伤寒，仍有可能因为并发症导致死亡。伤寒的高死亡率与病情的严重程度密切相关。一些患者可能会发展成暴发型伤寒，这是一种极其危险且可能导致快速死亡的疾病形式。此外，伤寒还可能引发多种并发症，如肠穿孔、中毒性心肌炎和肾功能衰竭等，这些并发症增加了死亡的风险。因此，对于疑似伤寒的病例，及时就医和接受适当的治疗至关重要。