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时长:00:00更新时间:2024-12-17 03:50:50
桂花玫瑰饭团,是将糯米、玫瑰花瓣、红豆沙、百合、熟莲子、红枣和糖桂花巧妙结合,制作出一款既营养又美味的点心。首先,将熟莲子和红枣切碎,与红豆沙、糖桂花混合成馅料。接着,用糯米做成小饼,包裹馅料,外层粘上百合碎,上屉蒸2分钟。最后,将蒸好的饭团裹上剪成细丝的玫瑰花瓣,既美观又香气扑鼻。玫瑰花馅饼,是一款充满玫瑰花香的经典糕点。其主要材料包括油皮、油酥、低粉、中粉、猪油、玫瑰花、麦芽糖、软化奶油和烤香核桃碎。制作时,首先将油皮和油酥分别分成10分,包入油酥后擀卷,松弛30分钟后再次擀卷。然后,将馅料中的玫瑰花花瓣泡盐水30分钟,切碎,与其他材料混合成馅料,包入擀好的面团中。最后,放入烤盘,以170度烤15-20分钟即可。
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