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时长:00:00更新时间:2024-08-19 15:56:04
1、炒面糊:阳泉的炒面糊是一道经典的传统美食,以面粉为主要原料,经过切碎、炒熟,再混合其他配料炒制而成,口感酥脆,味道独特,是阳泉的特色小吃之一。2、炒饼:阳泉的炒饼是一种薄而酥脆的糕点,常用小麦面粉为材料,经过揉捏、擀平、炒烙而成,外皮金黄酥脆,内里柔软香甜,非常受当地人和游客的喜爱。3、红糟燕窝:红糟燕窝是阳泉的一道传统名菜,以燕窝为主料,配以特制的红糟调料炖制而成,燕窝的滑嫩口感和红糟的香甜味道相互融合,是一道高级美食。4、山西面食:阳泉的面食种类繁多,如刀削面、油泼面、擀面皮等,采用天然的小麦面粉制作而成,面条劲道有嚼劲,搭配不同的配料和调料,口味丰富多样。5、刀削玉米汤:阳泉的刀削玉米汤是一道传统汤品,选用新鲜的玉米和鸡骨熬制,再加入刀削面条、蔬菜等配料,味道鲜美,营养丰富。
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