而且，营养性代糖因为身体消化吸收困难，所以吃多了容易引起腹部不适或者腹泻，这方面大家要注意。千万别觉得木糖醇不怕，就吃很多，这样也很可能会造成尴尬。非营养性代糖，主要就是什么阿斯巴甜、糖精、甜蜜素、蔗糖素等等。这些东西都不是自然产生的，都是人工合成的。另外这类东西有一个特点，就是甜度非常高。甜度高有一个好处，就是只需要用一点，就能让食物足够甜。比如果糖的甜度就比蔗糖高，蔗糖的甜度是100的话，果糖一般是130这样。所以如果一种食物添加的是果糖，那么就不需要用的蔗糖那么多。蔗糖用30克，可能换成果糖，20克就足够甜了。