以下是从食材清单和制作步骤两个方面阐释烤面饼的方法。食材清单。* 200克面粉；* 适量盐；* 适量水；* 适量食用油；制作步骤。1.将面粉和盐混合在一起，慢慢加入适量的水，揉成光滑的面团。2.将面团分成适当大小的块状，搓成圆形或方形，用擀面杖擀成薄薄的面饼。3.在烤盘或烤架上涂上一层食用油，将面饼放置在烤盘或烤架上，用液化气火源的火焰烤制面饼。4.不时翻转面饼，使其受热均匀。根据烤制时间和面饼厚度调整烤制时间，通常需要烤制5-8分钟，直到面饼表面金黄色、质地酥脆即可。5.取出烤好的面饼，装盘即可享用。需要注意的是，烤面饼时需要密切关注烤制过程，以确保烤制时间和温度的适宜性。此外，根据个人口味和喜好，可以加入调料或配料，如葱花、辣椒油、芝士等。