专题文章
时长:00:00更新时间:2024-10-24 23:41:24
原生质的主要化学组成有蛋白质、核酸、脂类和糖类。1、蛋白质;生命活动的主要承担者。蛋白质是高分子量的复杂的有机物(分子量通常从五千到百万以上)。在原生质的干物质中,以蛋白质的含量为最多,约占60%。蛋白质不仅是原生质的结构成分,而且在细胞内参与调节各种代谢活动。蛋白质的元素组成,至少含碳、氢、氧、氮四种元素,有些蛋白质还含有硫、磷、碘、铁、锌等元素。2、核酸;核酸都跟蛋白质结合形成核蛋白。核酸对于生物的遗传和蛋白质合成特别重要。构成核酸的基本单元是核苷酸。每个核苷酸含有一个五碳糖、一个磷酸基团和一个含氮碱基。有些核酸所含的五碳糖是核糖,因此叫做核糖核酸(RNA),另一些核酸的五碳糖是脱氧核糖,因此叫做脱氧核糖核酸(DNA)。3、脂类;
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