1、腊月里馒头备起来：关于过年习俗的顺口溜：“二十三，糖瓜粘；二十八，把面发；二十九，蒸馒头……”的歌谣。2、腊八粥喝起来：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天......&quot。3、腊肉香肠腌起来：腊月里，也是腌腊肉、灌香肠的好日子。腊味可是浓浓春节味的前奏。4、糖枣元宝蛋吃起来：进入腊月，淮安人还是延续了这一传统，喝“糖茶”，有客人来的话，还会另外加一颗元宝蛋。5、祭灶神：农历腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，家家户户要“送灶”、“祭灶”。6、备年货：进入腊月，贤惠的妈妈们要开始购置起年货了，糖果、瓜子、开心果、各种坚果、包装零食应有尽有。最重要的就是糕，与高谐音。过年吃大糕，寓意着来年事业、学业步步高，讨个好彩头。