去除厨房墙壁上的油污需要先将开水、醋和洗涤剂倒入盆中搅拌均匀，把抹布在混合液中浸湿，拧至半干，然后将抹布上的混合液涂抹在瓷砖上的油污上，让混合液在油污上面闷一会儿，只要轻轻一擦，原来很难清洁的墙面就立刻被擦干净了。

方法一：先用干净的纸巾先尽量将衣服上的油污吸掉一部分，然后滴几滴洗洁精在衣服的油污处，再进行搓洗直至去除油渍；方法二：挤适量的牙膏在衣服沾有油污的地方，来回擦几下，然后在盆中倒入清水，用手轻轻来回搓洗，直至去除油污，最后将洗干净的衣服拧干，并用衣架挂好放在阳光下晾干就可以了。

避免炒菜往外溅油可以控干食材上的水，等蔬菜洗好后，控干水再下锅，也可以把锅上和铲子上的水烧干，再放油就会好很多，还可以炒菜的时候控制油温和火力，或者是往锅里放菜时放在离自己近的那一侧，这样油就不会往身上溅了。

可以用汽油，四氯乙烯等有机溶剂配合上刷子刷洗被油弄脏的地方，然后进行清洗，也可以用牙膏涂抹在衣服的油渍处，再用手揉搓，或者使用盐水清洗衣服上的油渍即可。

首先将鸡爪用清水洗干净，去除脚趾，对半切开，然后放到热水中焯五分钟，接着用厨房用纸将鸡爪表面的水分洗干净，倒入少许生抽料酒，盐，味精以及姜末搅拌调味腌制十五分钟入味，鸡爪裹一层淀粉放入油锅，最后炸制金黄色即可捞出。

将熟芝麻弄成粉首先要将熟芝麻放入无油的热锅中炒制，炒到可以听到发出轻微的噼啪声以及可以看到黑芝麻在锅里跳跃，且向外溅出即可，之后放在一旁等待冷却，接着把黑芝麻装在料理机的研磨杯里，最后研磨杯安在底座上，选择相应的磨粉模式打成粉末状即可。

1、用水冲湿玻璃杯，然后在其内部挤上适量牙膏。2、用牙刷刷玻璃杯的内侧，把牙膏在玻璃杯内壁均匀的轻刷一遍，以把牙膏涂抹均匀。3、刷完后放到流动的清水冲洗干净，这主要是刷去玻璃杯上的牙膏和泡沫，冲洗干净后就能看到一个干净透亮的玻璃杯了。

避免炒菜往外溅油可以控干食材上的水，等蔬菜洗好后，控干水再下锅，也可以把锅上和铲子上的水烧干，再放油就会好很多，还可以炒菜的时候控制油温和火力，或者是往锅里放菜时放在离自己近的那一侧，这样油就不会往身上溅了。

上锅煎冻饺子可以准备一个平底锅，在锅子里加上少许油摆上饺子，等锅开始热起来时加水，盖盖子转中火，锅里的水已经快干时，打开锅盖转大火，差不多时就可以出锅了。

避免炒菜往外溅油可以控干食材上的水，等蔬菜洗好后，控干水再下锅，也可以把锅上和铲子上的水烧干，再放油就会好很多，还可以炒菜的时候控制油温和火力，或者是往锅里放菜时放在离自己近的那一侧，这样油就不会往身上溅了。

处理冷冻墨鱼仔需要先把墨鱼背脊上的白色骨头抽出来，然后用剪刀把墨鱼的肚皮剪开，取出墨鱼的内脏扔掉不用，再将墨鱼裙边及内壁上的薄膜撕掉，把牙齿挤出来再把墨鱼仔细冲洗干净即可。

有到了收核桃收获的季节，核桃仁含有丰富的营养素，强健大脑，被誉为“万岁子”、“长寿果”。该吃点核桃补一补了。工具/材料核桃仁150克、白糖70克、麦芽糖1小勺（约20克）、清水半碗、熟白芝麻少许、八角1颗操作方法敲碎核桃，取150g核桃仁。核桃仁放入凉水锅，锅内放一颗八角，水开后，煮3分钟左右捞出，用厨房纸吸干表面的水份。放入烤箱，200度上下火，烤15分钟左右；烤到表皮略有脱落，核桃仁香脆为止白糖放入凉水锅内，中小火煮开，中途不要搅动，防止糖水溅到锅壁上变硬结晶。待糖水熬到浅琥珀色时，加入一小...

水在热的热油锅里为什么会爆炸？，因为水的沸点是100摄氏度而油的沸点在350到450之间水的密度不油的密度大所以水在油锅里只能在油的下面，少量的水欲高温后在瞬间汽化，体积会增加数十倍，所以会形成爆炸（滋滋啦啦的声音）．这和故态氧忽然放到长温下会爆炸的道理是一样的水的沸点是100℃，而油的沸点一般都在200℃以上，加热后的油即使没有达到沸点，也早已超过了100℃。水蒸气的体积是水体积的100