高烧怎么办吃什么好 高烧的食疗方法。由于各种感染性疾病和非感染性疾病所引起的高热，应积极采用药物、物理降温以及使用食疗进行辅助治疗。除了常用石膏粥、滑石粥或防风粥（用防风、葱白、粳米等煮粥）等，进行辅助治疗外，还可以采用以下的食疗。（1）荸荠水：中医认为，荸荠性寒，可清热泻火、补充营养，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。每次取10个左右荸荠洗净，加水煮后，喝其水、吃荸荠，可退烧。（2）荸荠莲藕汤：将荸荠500克、藕节120克和生姜2片一起下瓦煲，加水800毫升（约3碗），用大火烧开后，改用小火煮至400毫升（约1碗半）即可。喝汤吃荸荠。（3）香菜根汤：将洗净的250克香菜根放入沙锅，加水3碗，熬至1碗水为止。澄去杂质，饮用所熬之水，高烧就会慢慢缓解，连喝3次退烧。