自制沙拉酱怎么去油味？自制沙拉酱热量高吗？在家自制沙拉酱的时候会发现有一股油味，到底问题出在哪里呢？赶紧来瞅瞅吧。此外，就算是自制的沙拉酱也逃不过高热量的命运哦。自制沙拉酱怎么去油味。想要去除油味，那么就得换油。做沙拉酱用的油十分有讲究，建议最好用橄榄油，这是最正宗的做法，因为橄榄油虽然呈深绿色，但是没有太浓的味道，而且营养价值高，富含维生素、矿物质、蛋白质以及必需的脂肪酸，非常适合用来做沙拉酱。自制沙拉酱的热量高吗。自制沙拉酱的热量：每100克含有722卡热量。