吃杏仁有什么好处和功效 每天吃多少杏仁合适 黑。杏仁为蔷薇科落叶乔木植物山杏、辽杏、西伯利亚杏及杏的成熟种子。夏季果实成熟时采收种子，晒干。生用，用时捣碎。主产于河北、陕西、内蒙古、山东、山西、宁夏、甘肃、江苏、辽宁等地。【异名】杏核仁、杏子、木落子、杏梅仁。【处方用名】杏仁、苦杏仁、甜杏仁、光杏仁、杏仁泥。【性味】性微温，味苦、辛；有小毒。【归经】入肺、大肠经。【成分】含苦杏仁苷、苦杏仁酶、樱苷酶、脂肪油、蛋白质、各种游离氨基酸、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及维生素C等。苦杏仁苷水解生成苯甲酸和氢氰酸。【功效】止咳平喘，润肠通便。【应用】；（1）止咳平喘：杏仁苦泄降气，能止咳平喘，适用于各种咳嗽气喘之症，无论病程新久属寒属热者均可配伍应用。