功能效用；甜醋又称“添丁甜醋”，味偏甜。甜醋多为琥珀色或红棕色，是一种调味品，可以通过食用甜醋，增强神经肌肉兴奋性，对血液、中枢神经和免疫系统有益。具有减轻疲劳、维持酸碱平衡、促进消化、补钙等功效。1.减轻疲劳；适量饮醋可以减轻疲劳，对于易疲劳患者，可调整身体机能。2.维持酸碱平衡；甜醋对调节渗透压有作用，还可以维持酸碱平衡，减轻身体不适。3.促进消化；甜醋可以促进消化，有利于肠胃对营养物质的吸收。4.补钙；甜醋可以帮助人体摄入钙质，对于中老年人患者，适量食用甜醋可延缓衰老。营养价值；