吃青椒有什么好处和功效。辣椒又名番椒、辣茄、榛椒、辣子。有尖椒、团椒之分。药用以尖小而辣者为佳。由于辣椒刺激性较大，进食尖椒过多可使口腔和胃黏膜充血、肠蠕动增剧，故患有各种炎性疾病，如胃及十二指肠溃疡、胃肠炎、食道炎、肺结核有咯血倾向、牙疼、喉疼、火眼、高血压、痔疮及皮肤生疮的人忌用。团椒又称柿子椒，个大肉厚，甜而不辣，可供鲜食。性味辛热。含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素（C、P）及钙、磷、铁等矿物质，并含有辣椒碱、辣椒红色素、挥发油、龙葵甙等。祖国医学认为，辣椒是一种温中散寒药物，有祛风、行血、散寒、解郁、导滞和开胃功效，可用于食欲不振、消化不良、消食杀虫、疗风湿、治冻疮等。