炸香椿鱼不能和什么一起吃。炸香椿鱼主要有香椿芽、面粉和鸡蛋构成，其中面粉没有什么相克的食物。香椿和鸡蛋却有很多禁忌。香椿与菜花相克。香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。香椿与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低。香椿与不能和高钾食物一起吃。香椿属于含钾量高的食物。在服用安体舒通和补钾药时，如果与含钾量高的食物同用，容易引起高钾血症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状，所以在服用此类药物时，不宜同时食用香椿。鸡蛋不能和糖一起吃，鸡蛋与糖精、红糖同食会中毒。鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃。鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻。鸡蛋也不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。炸香椿鱼的营养价值；